老人ホーム・高齢者介護施設向け
完全調理済み冷凍食品配食サービスならpocher(ポシェ)
pocher-ポシェ-とは
新東亜交易株式会社が運営する、介護施設・障がい者施設様向けの調理済み “選べる食事サービス” です。
pocher -ポシェ- の特長とは
色々なサービスから施設様のニーズに合った配食サービスを、試食しながら選ぶことができます。
ワンストップ対応なので、途中でサービスを切り換えても面倒な手間がかかりません。
全国に担当者を配置しているので、お困りごとに迅速に対応します。
誰でもカンタン調理。湯せんで温めて盛つけするだけです。調理済みの為、食中毒リスクが軽減でき、安心・安全です。
「朝食だけ注文」「昼食だけ注文」できます。必要な時間帯のみのご利用が可能です。
おいしく楽しいお食事の為に、毎月１度は季節を感じる献立をご用意しております。
各種サービス・料金
冷凍のお惣菜
- 手作りにこだわった調理法
- 禁食対応（主菜・副菜の変更ができる）
- 朝昼食（喫食時間帯）別の梱包
- ユニークな行事食（月1度）も同一価格
| 朝食 | 230円 |
| 昼食 | 320円 |
| 夕食 | 320円 |
チルドのお惣菜
すべて同じ献立内容
| 基本食 | ミキサー食 |
| ソフト食 | ゼリー食 |
メールでも電話でもお気軽にご相談ください。
冷凍のお弁当
- 豊富なバリエーション
- 専用加温機で手間なく温め
- 炊飯不要（おかずだけのお弁当もあります）
| ご飯あり | 500円〜 |
| ご飯なし | 440円〜 |
献立例
朝食
京風だし巻き献立
pocher-ポシェ-の食べやすさの理由
ポシェでは食べる方にあわせたご提供が可能です。
味や価格や使いやすさなど施設様のニーズに合わせてご提案させていただきます。
※刻み食・ゼリー食・ミキサー食などのご対応も可能です。
通常食
一般的な形状のお食事です。
通常食の選び方
一般的なお食事です。 味・価格・発注方法等のニーズに合わせてご提案いたします。
やわらか食
「凍結含浸法」という特許技術法により、素材の見た目や風味をそのままに、歯茎でつぶせるやわらかさを実現しております。
やわらか食の選び方
噛む力が弱くなった方・刻み食が食べにくい方・食材の形をそのままで提供したい方にお勧めです。
ムース食
固形ムース状のお食事です。舌でつぶせる滑らかな食感で、咀嚼・嚥下機能の低下した方でも安心してお召し上がりいただけます。
ムース食の選び方
噛む・飲み込むなどのリハビリ中の方や、治療中の方へのお食事に最適です。
pocher-ポシェ-自慢のメニュー
冷凍だからこそ、おいしい。
冷凍だからこそ、手間もかからず、ムダもない。
冷凍だからこそ、低コスト。
私たちの自慢の料理を見てください。
調理済み食材とは
湯煎や解凍するだけで本当においしいの？ よく聞かれます。
ぜひ、試食してみてください。 驚かれるはずです。
導入のメリット「効率化」
施設様で手作りをされている場合、献立の作成から食材や調味料の発注、仕込み、調理のお時間が必要ですが、ポシェのサービスをご利用いたただくことで、献立作成と仕込みのお時間がなくなります。
月間の献立を事前にお知らせいたします。献立の作成はお任せください。調理された美味しいお惣菜を温めて盛り付けるだけなので、調理時間は温めるお時間と炊飯とお味噌汁の調理時間のみとなります。すでに味付けもされていますので調味料も必要ありません。
これにより出来た新しい時間で利用者様とのコミュニケーションや栄養ケアに時間を割くことができ、サービスの向上に繋がります。また労働時間の調整が可能となり、人件費や労力を削減することで効率化が期待できます。
導入までの流れ
お客さまのご要望やお困りのことに合わせて、最適なサービスをご提案をさせていただきます。
まずはお気軽にお問合せください。
お問い合わせ
お電話でご連絡ください。
課題/ご要望の確認
ご提案
最適なサービスを
提案させていただきます。
無料試食会
無料サンプル
お食事をご試食して
いただきます。
ご契約
ご利用方法の説明
いたします。
ご注文・配送
お客様の声
サービス付き高齢者向け住宅様
愛知県安城市/入居者60名
グループホーム様
千葉県船橋市/入居者36名
サービス付き高齢者向け住宅
兵庫県姫路市/ 入居者10名
障害者グループホーム
山形県山形市/12名
福岡県飯塚市/30名
お知らせ
| 2025.08.20 | 【季節の献立】Ｅ－ＴＡＢＬＥ 9月 敬老の日献立 |
|---|---|
| 2025.08.20 | 【季節の献立】グローバルキッチン 9月 重陽の節句献立／敬老の日お祝い御膳 |
| 2025.07.02 | “猛暑の常態化”に備えた「ひんやり」「しっかり」の熱中症対策
|
湯せんや解凍に必要なものは？
ポシェを導入するには、どのような設備投資が必要でしょうか。スチームコンベクション・オーブンには対応していますか。そんな質問をよくいただきますので、ご説明します。
湯せんや解凍に必要なものはこちら
よくあるご質問
こだわりの製造・製法でおいしいお食事を目指しております。無料サンプルがございますのでぜひ一度ご試食下さい。
新商品や季節限定メニューなど商品開発にも力を入れております。
お客様のリクエストにお応えし、商品開発に反映させていただくこともございます。
可能です。管理栄養士が従事しており、取得実績もございます。真空パック商品はもちろん、加算対象の冷凍弁当もございます。
可能です。再加熱機器に適した、衛生管理に優れた商品を揃えております。専用献立もございます。また再加熱機器のご提案も承っております。
いいえ、毎日でなくとも大丈夫です。曜日、隔日、隔週などでの利用も可能ですのでご相談ください。
管理栄養士が献立を監修していますので、ご安心ください。
まずはご相談からお待ちしております。