E-TABLE
・新鮮な国産野菜を主に使用。
・利用者様の食べたい意欲を高める見栄えと食感にこだわり
・一つひとつ丁寧に料理人が手作り
価格
高齢者施設様向け | 障がい者施設様向け |
朝食 230円 (朝食2品献立190円) | 朝食 280円 |
昼食 320円 | 昼食 400円 |
夕食 320円 | 夕食 400円 |
献立例 高齢者施設様向け
盛りつけ例
季節感のある献立・イベント食・行事食
1月 正月 おせち
3月 ちらし寿司
4月 エビフライ チキンライス
6月 天ぷら盛り合わせ
7月 鰻の蒲焼き
8月 紀州南高梅うどん
9月 天然鳴門鯛御膳
10月 さんま塩焼き一本
12月 クリスマス ビーフボール
12月 大晦日 年越しそば 海老の天ぷら
※過去の実績です。毎年同じとは限りません。
※1月1日おせちのみ別料金となります。
※1月1日はおせち以外に通常料金の献立のご用意もあります。
商品のこだわり
一つひとつ手ごねしふっくら焼き上げ食べやすく仕上げました。(デミグラス、オニオンの2種のソースをご用意しています。)
きめ細かいパン粉を手づけすることでサクサクとした食感を楽しんでいただけます。
丹波、奥里の卵を使用して一本一本丁寧に手焼きしています。